Gıda Ürünleri Sektöründe Stratejik Yönetim Uygulamaları ve Rekabet Algılaması Analizi
Strategi̇c Management Practi̇ces and Competi̇ti̇ve Detecti̇on Analysi̇s in the Food Products Industry
Abstract
Stratejik yönetim tanımı ve tarihsel gelişimi, iç ve dış çevre analizleri yapılarak, Michael Porter 'ın 5 güç analizi hakkında genel bilgiler vererek, gıda sektöründe rekabet algılamasının analizi yapılmıştır. Strategic management definition and historical development, internal and external environment analysis, Michael Porter 'ın 5 analyzes the perception of competition in the food sector by giving general information about power analysis.